Restaurat 2015

Escrito por Ample 32 el . Posteado en Eventos, Miscelanea

7º CERTAMEN GASTRONÓMICO DEL PRODUCTO IBICENCO
DEL 2 DE OCTUBRE AL 13 DE DICIEMBRE

Es un evento gastronómico que se celebra en el municipio de San Antoni de Portmany (Ibiza) en el que se ofrece un menú elaborado, por un precio de 15€ (17 € fin de semanay festivos), compuesto de un entrante, plato principal y postre, siendo imprescindible en la elaboración de los platos la utilización de productos de la tierra de Ibiza.
Este año los menús se elaborarán tomando como tema LOS QUESOS DE IBIZA.

Os esperamos a tod@s!!!

 

Menú de Nochevieja 2013

Escrito por Ample 32 el . Posteado en Eventos, Miscelanea

- Copa de Bienvenida -

-Aperitivo -

Gamba roja atemperada con el jugo de sus cabezas, naranja caramelizada y berenjena asada

-  Primero -

Vieira ahumada con praliné de avellanas, escamas de cebolla, bacon crujiente y gominolas de jengibre

-  Segundos -

Corte de merluza salvaje con falso pil-pil de patata blanca, vainilla y polvo de vino tinto

Sorbete de piña

Solomillo de ternera trufado, salteado de ceps y piña asada al ron de caña

-  Postres -

Champagne y fresa  

(Mousse de champagne con textura de fresas)

Cotillón

Uvas de la Suerte y turrones

 

70’00 € I.V.A. incluido (bebida no incluida). Menú especial para niños 30’00 €

Reservas al 971348132

Ibiza Trail Running

Escrito por Ample 32 el . Posteado en Miscelanea

Buenos días!!!
Tenemos una oferta para el domingo 03.11., todos aquellos que reserveis antes del 31.10. podreís disfrutar del Menú Restaurat con la bebida incluída por 20 euros por persona.
Os esperamos a tod@s!!!